息子さんと一緒にスペイン旅行をした友人から、衝撃のお土産を頂戴しました。
知る人ぞ知るポルボロン。
スペインのクリスマスのお菓子です。
アーモンドの粉がたっぷり入っているショートブレッドです。
脆い事この上なし。
一旦ヒビが入ったら、手で摘まんで食べようとは考えないこと。
包み紙を持って、口の中に流し入れて、お祈りしましょう。
持つべきは、ヨーロッパからはるばる日本までポルボロンを持って帰ろうと考える旧友です。 薫りも味も日本製は本物には及びません。
セレンディップは何処にある？
ースペイン土産のあるお部屋。
合掌。