る･せるくるでランチ。 ホットドッグおを平らげた後、ショーケースのイチゴのタルトのが美味しそうだったので、尋ねました。
「あまおうですか?」
ギャルソンがパティシエのたかきさんに尋ねてから、教えてくれました。
「長崎の恋の香（こいのか）だそうです。」
早速、オーダー。
こいのかをググってみました。
こいのかのおかあさんはさちのか。
おとうさんはとちおとめ。
恋の香（こいのか）は、いつ食べても甘く、恋の甘さを連想させるイチゴだそうです。
食味と早生の良いとこ取り。
スッキリした酸味と甘さが、タルトにぴったりでした。
恋の香を
舌で味わう
師走かな