浜勝のヒレカツサンドのセットには驚かされます。
揚げたてヒレカツが挟まれたふわふわパンのサンドイッチです。 日本文化を堪能できる申し分のないお味です。
砥部焼のカップでサーブされる珈琲はお代わりができます。
2杯目も、砥部焼の珈琲カップごとサーブされます。
美味しい珈琲が2杯も楽しめる。 それだけで凄いのですが、極めつけはサンドイッチの盛られたお皿です。
VOCです。
知る人ぞ知る、オランダ東インド会社のマークです。
伊万里の染め付けだそうです。
長崎の本店で創業当時から使われているお皿だとか。 行きつけのフランチャイズのお店でも、出てきます。
606円のヒレカツサンドイッチのセットで、しばしタイムスリップ。 九州国立博物館の展示で見たVOCの染め付けや、ヨーロッパで見たVOCの染め付けが、脳裏をよぎる一時です。
日本の豊かさって、こんな処にあると思います。 良い意味でのちゃんぽん文化。 身近なところに予想外の組み合わせが存在します。 食文化は器の文化。
合掌しながら「ごちそうさん。」