先日、久しぶりに朝焼きあんパンが買いたくなって浄水通のる・せるくるに出かけました。
人気のあんパンなので、夕方に来店することを告げてお昼過ぎに電話で予約。
２０個欲しかったけれど、１０個予約できたので御の字です。
九州も梅雨入りしてから湿度が高くなりました。
西鉄電車の車窓から見える筑後平野の空もドンヨリしています。
梅雨と言えば紫陽花です。
雨の日だったので、お客様が少なかったようで、思いがけず低温熟成の食パンがありました。
早速２本買って、１本は２センチに、もう一本は３センチにスライスしてもらうようにお願いしてから、お茶にする事にしました。
ショーケースの中に、何とも可愛らしい紫陽花のタルトが１個。
これは食べるしかありません。
いつものようにドリンクバーと一緒にオーダーしました。
ソルベ付きの紫陽花タルト(430円)
紫陽花を
愛でて戴く
昼下がり
パティシエのたかきさんが、フライパンを強火にかけて何やら豪快に作っていました。
お菓子作りは腕力なり！
今回もる・せるくるで元氣をもらって帰りました。
お料理天使にありがとう。