1月の思い出です。
福岡の浄水通の タルトとキッシュのお店 る・せるくる。
苺のタルトとチョコチーノでほっこりしたら、
真っ赤なモヘアのスヌードを編む気になりました。
物作りの好きな天使がいるお店です。
お喋りなお客さんだけじゃない事は確か。
元氣をもらうために、時々足を運んでいます。
新型コロナに背を押され、ブログも整理の令和かな
見事な大根を戴いたので、大根餅を焼きました。
大根おろしと片栗粉と塩だけです。
ゾーリンゲンのフライパンです。
一番搾りの菜種油を使いました。
厚手だから、いい塩梅に焼き色がつきます。